Logo hr.fooddiscoverybox.com

Recepti (Listopad 2020)

Recept za juhu od morskih plodova Tom Yum

Recept za juhu od morskih plodova Tom Yum

Sastojci1 komad galangal1 stabljika limunske trave1 rajčica, plus još za garniranjePregršt svježeg lišća cilantro-a, plus više za garniranje4 kapice4 kozice, oguljeneLignje od 3 komada2 fileta crvenog snapsa2 dagnje10 listova kaffir limete10 slama gljiva6 do 10 crvenih ili zelenih tajlandskih kila3 žlice ribljeg umaka2 žlice soka limete1 žlica prik pao (tajlandska čili pasta sa sojinim uljem)1 žličica šećeraUputeU srednjoj posudi zagrijte oko 2 litre vode.U

Recept za tortu od citrusnog okusa prema dolje

Recept za tortu od citrusnog okusa prema dolje

SastojciCitrus:5 Meyer limuna3 narančaste naranče (ili tangelos)5 mandarina3 Cara Cara naranče3 Rubino crvene grejpfrut3 naranče krviGlazura:1/4 šalice granuliranog šećera2 žlice smeđeg šećera1 žlica nezaslađenog maslaca1 žlica vodeTorta od leptira:2 šalice svestranog brašna2 žličice praška za pecivo1 čajna žličica sode bikarbone1/4 žličice soli3/4 šalice (12 žlica) nezaslađenog maslaca, omekšao1 1/4 šalice granuliranog šećera3 velika jaja, sobne temperature

Savršeni recept za svinjski burger

Savršeni recept za svinjski burger

Sastojci1/4 šalice sezamovog ulja1 šalica tanko narezanih kore, samo bijeli dio1/2 šalice mljevenog češnjaka1/4 šalice mljevenog đumbira1/2 šalice sambal paste od čilija1/2 šalice sojinog umaka1 šalica sitno nasjeckanog svježeg cilantra1/4 šalice sitno nasjeckanog svježeg bosiljkaSol i crni papar10 kilograma mljevene svinjetineKrupice od brioche, za posluživanjeUmak od Bangin ', recept slijediKimchi, recept slijedi100 shishito paprika, blistera25 previše lak

Talijanski recept za govedinu

Talijanski recept za govedinu

SastojciSuha Rub:4 unce sušenog bosiljka2 unce sušenog origana1 unca crnog papra1 unce češnjaka u prahu1 unca luk u prahu1/2 unce košer soliMeso:1 kvarcna govedinaJedna govedina pečena od 6 do 7 kilograma, ošišanaSos:Govedina 5 unce2 unce crnog papra8 češnja češnjaka3 stabljike celera, nasjeckane2 lovorova lista2 velika luka, s kožom, nasjeckanimaHoagie peciva, za posluživanje1 kvart vruća ili blaga giardiniera, za posluživanjeUputeZa suhu rub: Pomiješajt

Umjetni recept za suši

Umjetni recept za suši

SastojciŠparoga:2 blanširana koplja od šparoga, svaka izrezana na 4 inčaČetiri 4-po-1 listova od 3/4 inča noriMarinirana gljiva:1 stabljika gljive kraljevske ostrige, krajevi podrezani2 žličice sojinog umaka1/4 žličice šećera1/2 žličice biljnog uljaJedan kvadratni list od 4 inčaKrastavac:1 perzijski krastavacTamago (japanski omlet):2 jaja, jako dobro tučena1 čajna žličica sojinog umakaIspecite bijeli papar1 1/2 žličice biljnog uljaRiža za suši:1 žlica vinskog

Recept za geometrijski kolač od rabarbare

Recept za geometrijski kolač od rabarbare

SastojciMaslacna kore:1 3/4 šalice univerzalnog brašna1/3 šalice šećeraPrstohvat soli1/2 šalice (1 štap) hladnog nesoljenog maslaca, na kockice1 veliko jajeRabarbara:Rabarbara od 4 stabljike (široka otprilike 1 inč)1 žličica šećera, za posipanjePunjenje badema:1/2 šalice (1 štap) nesoljeni maslac, omekšao1/2 šalice šećera2 velika jaja, sobne temperature3/4 šalice brašna s finim mljevenim bademom1 žlica univerzalnog brašna1 1/2 žličice ekstrakta vanilijeUpute

Recept za ljuske od pršuta zamotanih

Recept za ljuske od pršuta zamotanih

Sastojci1/4 šalice nasjeckane sušene rajčice2 žlice nasjeckanih listova svježeg bosiljka2 žlice nasjeckanih koštica crnih maslina (oko 10 maslina)1/4 šalice ekstra djevičanskog maslinovog ulja12 srednjih ljuskica1/4 žličice soli1/4 žličice svježe mljevenog crnog papra12 kriški pršut2 šalice ružice1 1/2 žlice balzamičnog octaUpute POGLEDAJ Pazi kako napraviti ovaj recept.Zagrijte pećnicu na

Recipe s pršutom u obliku pršuta

Recipe s pršutom u obliku pršuta

SastojciTijesto s hladnim tijestom od 11 posuda (preporučuje se: Pillsbury)1/3 šalice mljevenog parmezana24 papira tanke kriške pršutaUpute POGLEDAJ Pazi kako napraviti ovaj recept.Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F.Teški veliki lim za pečenje položite silpatom (prostirka za pečenje) ili pergamentnim papirom. Razvalja

Receptura pršuta s torbama

Receptura pršuta s torbama

Sastojci1 srednja kantarion (oko 3 kilograma)1 srednja meda (oko 3 kilograma)1 1/2 kilograma tanko narezanog pršuta (oko 36 kriški)2 grozda svježeg luka, blanširanje 36 i spremite preostale za ukrasUpute POGLEDAJ Pazi kako napraviti ovaj recept.Rad

Recept od pršuta od raviola

Recept od pršuta od raviola

Sastojci1 (15 unce) spremnik sira s rikotom od cijelog mlijekaPakovanje od 1 (10 unci) smrznutog nasjeckanog špinata, odmrznutog, stisnutog suhog4 unce tanko narezanog pršuta, nasjeckanog2 velika žumanjka3/4 žličice soli1/2 žličice svježe mljevenog crnog papra48 wontonskih omotača1/2 šalice (1 štap) maslaca1 1/2 žličice suhog origanaSvježe naribani pecorinoUpute POGLEDAJ Pazi kako napraviti ovaj recept.Umutite rikot

Recept od pršuta od janjetine od pršuta

Recept od pršuta od janjetine od pršuta

Sastojci1/2 šalice običnih suhih krušnih mrvica1/4 šalice nasjeckanog svježeg talijanskog peršina ravnog lista1 veliko jaje, lagano tučeno2 žlice punomasnog mlijeka1/2 šalice mljevenog Pecorino Romano1/4 šalice nasjeckane sušene rajčice3/4 žličice soli3/4 žličice svježe mljevenog crnog papra1 kilogram mljevene janjetine6 velikih kriški pršuta, srednje tanko narezan (za umotavanje hamburgera)1/4 šalice maslinovog uljaSvježe lišće bosiljka, za preljev svakog hamburger

Krupni recept s pršutom u obliku pršuta

Krupni recept s pršutom u obliku pršuta

Sastojci20 papira tankih kriški pršuta ili mrlje1 luk koromača, narezati na kockice i tanko po dužini1/2 narančasta paprika, narežite po dužini na tanke trake1/2 crvene paprike, dužinu narežite na tanke trake1/2 žute paprike, izrezati po dužini na tanke trake10 stabljika brokula, blanširanoKarfiol od 1/4 glave, odvojen u male cvjetnice s netaknutim stabljikama, blanširan2 žlice Meyer maslinovog ulja limuna1 parmezan parmezanSvježe mljeveni crni paparSol, za blanširan

Recept za juhu od pršuta i dinja

Recept za juhu od pršuta i dinja

Sastojci10 kriški pršuta1 limenku dinje, izrezanu na komade (oko 5 šalica)Rajčica s 1 paradajzom (14 unci) (preporučuje se: San Marzano)1/2 žličice soli1/4 žličice svježe mljevenog crnog papra6 svježih listova bosiljka, vrlo tanko narezanoUpute POGLEDAJ Pazi kako napraviti ovaj recept.Zagrijte p

Recept za pršute s pršutom od pršuta

Recept za pršute s pršutom od pršuta

Sastojci2/3 šalice svježeg sira od rikote, na sobnoj temperaturi1/4 šalice svježe naribanog Parmigiano-Reggiano2 žličice ekstra djevičanskog maslinovog ulja1/4 žličice nasjeckanog svježeg ružmarina8 unci tanko narezanog pršuta1 šalicu giardiniere, ocijedite i nasjeckajteUpute POGLEDAJ Pazi kako napraviti ovaj recept.U srednjoj z

Prosecco i voćni želatinski recept

Prosecco i voćni želatinski recept

Sastojci1 pakovanje želatine s okusom maline1 šalica kipuće vode2 šalice Prosecca ili drugog pjenušca, ohlađeno1 1/2 šalice smrznutih malina, ne odmrzava1/3 šalice mascarpone sira, sobne temperature1/2 šalice oraha, tostirani i nasjeckaniUpute POGLEDAJ Pazi kako napraviti ovaj recept.Umutite

Recepti s pršutom i sirom punjeni janjeći rajčica

Recepti s pršutom i sirom punjeni janjeći rajčica

Sastojci4 (8-unce) janjeća jajeta bez kosti, vidi Cook's Note *Sol i svježe mljeveni crni papar4 tanke kriške pršuta ili šunke4 tanke kriške (otprilike 1/2 unce) Pecorino Romano8 cijelih listova svježeg bosiljka3 žlice maslinovog ulja1/2 šalice suhog marsala vina ili suhe šerpe1/2 šalice pilećih zaliha s malo natrijuma2 žlice nezaslađenog maslaca, na sobnoj temperaturi2 žlice nasjeckanih listova svježeg bosiljkaPosebna oprema: kuhinjska konopaUputeZagrijte p

Pršut i krastavci od krastavaca s receptom od senfa od ružice

Pršut i krastavci od krastavaca s receptom od senfa od ružice

SastojciSenf:2 šalice dječje rukole1/4 žličice soli1 češanj češnjaka1/3 šalice gorušice gorušice3 žlice javorovog sirupacrostine:1 baguette1/4 šalice maslinovog ulja1/2 žličice soli1/2 engleskog krastavca, tanko narezan na vrpce s kore za povrće4 unce pršuta, tanko narezan, prepolovljen po dužiniUputeZagrijte brojler na visokoj razini.Za senf: ručicu,

Pršut s prstohvatom recepta Farro i špinat

Pršut s prstohvatom recepta Farro i špinat

Sastojci8 unci pršuta di Parma, narezanog 1/2 inča debljineJedna kore od parmezana od 4 inča5 grančica timijana2 mrkve, grubo nasjeckane2 stabljika celera, grubo nasjeckanog2 češnja češnjaka, smrvljena i oguljena2 šalotke, prepolovljena1/2 šalice farroa1 žličica soli3 žlice maslinovog ulja2 luka, tanko narezana na pola mjeseca1/4 šalice slatkog vina Marsala3 šalice nasjeckanog dječjeg špinata4 kašike parmezana, neobavezno (vidi Cook's Note)UputeU nizozems

Profiterole s receptom za Ricotta Mascarpone

Profiterole s receptom za Ricotta Mascarpone

Sastojci1/2 šalice vode1/4 šalice nesoljenog maslaca, izrezati na komade1 1/2 žličice plus 3 žlice šećeraPrstohvat soli1/2 šalice brašna3 velika jaja1 (8-unce) spremnik mascarpone sira3/4 šalice sira od rikote1 čajna žličica ekstrakta vanilije1/2 šalice čokoladno-lješnjaka (poput Nutelle)1/4 šalice šlag1/4 šalice lješnjaka, tostirani, olupljeni, sjeckaniUputeZagrijte pećnicu na 375 stupnjeva F.Teški veliki lim za

Recept za pršut umočen u pršut

Recept za pršut umočen u pršut

Sastojci3 1/2 žlice kosher soli2 žličice naribane korice limuna (od 2 limuna), plus 1 limun, prepolovljen1 žličica pahuljica crvene paprike2 žličice svježeg timijana, nasjeckanogIz puretine su izvađeni jedan pureći kilogram, vrat i gizdari2 šalotke, prepolovljena10 grančica timijana5 grančica ružmarina6 stabljika celera, obrezana1 šalica pilećeg juha12 tankih kriški pršuta1/4 šalice javorovog sirupa razreda B2 žlice balzamičnog octaUpute POGLEDAJ Pazi kako napr