Anonim

Sastojci

Maslačka od maslačka, recept slijedi

2 pečena 10-inčna okrugla sloja vanilijeve torte, recept slijedi

1 1/4 šalice zaslađenog pahuljastog kokosa

2 dućan kupljeni biscotti

1 cijev ružičasta ukrašava glazura

2 graha crne žele

2 marshmallows

1 bijeli zrnca žele, prepolovljen po dužini

1 ružičasta zrna mahuna

1 crno kolu od slatkog slatkog slatkog jezika, kao što je Haribo

Maslac s ledom:

4 štapića (2 šalice) nesoljenog maslaca, na sobnoj temperaturi

8 šalica slastičarskih šećera

1/2 žličice fine soli

1 žlica ekstrakta vanilije

2 žlice na 1/4 šalice mlijeka

Torta od vanilije:

Sprej za pečenje bez lijepljenja

3 štapića (1 1/2 šalice) nesoljenog maslaca, na sobnoj temperaturi

3 šalice granuliranog šećera

4 1/2 šalice univerzalnog brašna

2 1/4 žličice praška za pecivo

3/4 žličice fine soli

6 velikih jaja, na sobnoj temperaturi

1 žlica ekstrakta vanilije

2 šalice mlijeka, na sobnoj temperaturi

Image

Upute

Specijalna oprema:

dvije okrugle tave za kolače od 10 inča

  1. Na ravnu stranu jednog sloja torte rasporedite tanki sloj smrzavanja (oko 2/3 šalice) i premažite ravnom stranom drugog sloja torte. Izmjerite 5 centimetara po vrhu torte i izrežite ih kroz slojeve, stvarajući 2 slojevita komada malo različitih veličina.
  2. Stavite veći komad torte izrezane na dolje na veliki pladanj ili dasku za torte. Ako koristite pravokutnu ploču za tortu, veći komad stavite tako da dugi rubovi budu paralelni s dugim rubovima ploče. Ovo je tijelo zeca. Manji komad torte prerežite na pola poprečno, tako da imate 2 slojevita klina. Postavite jedan klin ispred tijela, s jednom ravnom stranom na ploču, a drugom ravnom stranom na tijelo. Zakrivljena strana bit će na vrhu. Uzmite nazubljeni nož i zaobite oštre rubove na vrhu glave. Odrežite vrh (nos) pod kutom od 45 stupnjeva. Sve biljege spremite u zdjelu.
  3. Odvojite slojeve preostalog klina kolača. To će biti stražnje noge. Oštrim rubovima klinova za tortu zaokružite nožem i dodajte u zdjelu za otpad. Po jedan komad stavite na svaku stranu zeko, s jednom ravnom stranom prema dolje, a drugom ravnom stranom okrenutom prema naprijed (okrugla strana prema stražnjoj strani zeka), oko 1 inč od kraja tijela zečice.
  4. Izmiksajte komadiće torte vilicom vilicom dok se ne pire, a zatim rukama pakirajte u kuglu. Stavite kuglu iza zekovog tijela i lijepite je mrljom od mraza. Ovo je zečji rep.
  5. Smrznite čitav zeko, rep i sve, koristeći 2 do 3 šalice frostinga, držeći određenu definiciju s dijelovima zeka i velikodušno mrazeći oko oštrih rubova kako biste djelovima zeka zaoblili izgled. Pospite zeko s kokosom da se potpuno prekrije. Nježno se mazite za lijepljenje.
  6. Umetnite biskvit između glave i tijela, pritiskajući ih u kolač kako biste ih učvrstili. To su uši. Postavite bazu ušiju blizu središta glave i usmjerite ih prema van. Zamrznite prednju stranu svakog biscottija s malo mraza. Zatim, ružičastom glazurom za ukrašavanje, zamrznite manju traku u sredini svakog biscottija, spuštajući se tamo gdje se uši susreću s glavom, ali ne idući sve do vrha.
  7. Da biste napravili lice, pritisnite crni žele od zrna na svaku stranu glave za oči. Izrežite jedan od marshmallow-a u 3 kruga, odbacite srednji komad i pritisnite dva krajnja kruga, s obrezanim stranama, na prednju stranu lica radi zekovih obraza. Gurnite polovice bijelog zrna graha u lice ispod obraza, zaobljenih strana, za zube. Stavite ružičasta zrna gorušice za nos.
  8. Odvojite kotač slatkog slatkog koša i izrežite 2 komada, svaki dug oko 1, 2 cm. Za svaki komad ogulite trakice do pola, a zatim svaku odvojenu traku prerežite na pola po dužini, tako da na kraju imate komad koji liči na metlu. Ponovite s drugim komadom sladića. Zavijte svaki komad, ubodom mraza, iza obraza marshmallow, s odrezanim krajevima okrenutim prema šapama.
  9. Izrežite drugi marshmallow na pola po dužini. U svaku polovicu napravite 3 proreza, idete otprilike na pola (to su nožni prsti) i stavite ispred nogu za zečićeva stopala. Pričvrstite dno stopala s glazurama ako je potrebno.

Maslac s ledom:

  1. Pomiješajte maslac, slastičarski šećer i sol u zdjeli stalnog miksera s prilogom za veslo. Miješajte na maloj brzini dok se uglavnom ne sjedine. Dodajte vaniliju, povećajte brzinu na srednje jaku i miješajte dok ne postane glatko. Konzistenciju prilagodite mlijeku po želji.

Torta od vanilije:

  1. Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F. Dvije 10-inčne posude za tortu premažite sprejom za pečenje.
  2. Maslac i granulirani šećer umutite u samostojeći mikser opremljen nastavkom sa lopaticom na srednje velikoj brzini do tečnosti, oko 4 minute.
  3. Dok vam topi maslac, u zasebnoj zdjeli umutite brašno, prašak za pecivo i sol.
  4. Umiješajte jaja u smjesu s maslacem, jedno po jedno, strugajući zdjelu po potrebi. Beat u vaniliju.
  5. Smanjite brzinu miksera na srednje nisku; umutite u pola smjese brašna, zatim sve mlijeko, zatim preostalu smjesu brašna dok se tek ne sjedini.
  6. Podijelite tijesto ravnomjerno između pripremljenih posuda za torte. Pecite dok čačkalica umetnuta u sredinu kolača ne postane čista, oko 35 minuta, rotiranje tave na pola.
  7. Prebacite tave u stalak i ostavite da se ohladi 10 minuta, a zatim preokrenite slojeve kolača na žičani stalak i u potpunosti se ohladite prije ukrašavanja.