Anonim

Sastojci

12 velikih tvrdo kuhanih jaja

1/4 šalice majoneze

Koktel umak od 2 žlice

1 žlica paste od rajčice

1 žlica pripremljenog hrena

2 žlice paprike

2 žličice vrućeg umaka, kao što je Tabasco

Sok od 1/2 limuna

Začinjavanje morskih plodova, poput Old Baya, služi za posluživanje

Tanko narezane masline s pimentom, za ukras

Celer, narezan na šibice, plus list celera, za posluživanje

Image

Upute

Specijalna oprema:

torba za slastičarstvo

  1. Izrežite jaja na pola vodoravno. Izvadite žumanjke u procesor hrane. Dodajte majonezu, koktel umak, pastu od rajčice, hren, papriku, ljuti umak i limunov sok i procedite dok ne postane glatko. Prebacite u slastičarsku vrećicu i stavite na stranu.
  2. Na mali tanjur raširite žlicu začina od morskih plodova. Odvojite malo s dna svake polovice jajeta, tako da stoji i oblikuje malu šalicu. Umočite vrh svake polovice bjelanjaka u začin od morskih plodova, a zatim ulijte u punjenje. Garnirajte maslinovim kriškama, šibicama celera i listom celera.