Anonim

Sastojci

1 šalica svježih borovnica

1/4 šalice granuliranog šećera

1/4 žličice mljevenog cimeta

1/2 šalice mascarpone sira

2 žlice šećera u prahu, plus još za prašinu

1/2 čajne žličice naribane limunove korice plus 2 žlice limunovog soka, plus još slatkoće, za garniranje

Jedna mini-filo (ljuskava) školjka u paketu od 1, 9 unca

Image

Upute

Image

POGLEDAJ Pazi kako napraviti ovaj recept.

  1. Kombinirajte borovnice, granulirani šećer i cimet u maloj tavi. Kuhajte na srednje jakoj vatri dok se bobice ne počnu razgrađivati ​​i tekućina postane sirupasta, oko 10 minuta. Maknite s vatre i ostavite da se ohladi na sobnu temperaturu, 25 do 30 minuta.
  2. Umutite zajedno mascarpone, šećer u prahu i limunovu koricu te sok u srednje zdjeli.
  3. Kašiku smjese mascarponea kašiku ili cijev stavite u fillo školjke, ostavljajući mjesta kompotu od borovnice, a zatim premažite kompotom od borovnice. Svježe naribajte limunovu koricu na vrhu kako biste je ukrašili i pospite šećerom u prahu neposredno prije posluživanja.