Anonim

Sastojci

1 žlica maslinovog ulja

1 luk, tanko narezan

1 crvena paprika, zdrobljena i tanko narezana

1 žlica paste od rajčice

12 unci vruće talijanske kobasice (ako veze, uklonite obloge)

12 unci slatke talijanske kobasice (ako veze, uklonite obloge)

8 kriški provolona

1/4 šalice majoneze

3 žlice pesto

4 ciabatta peciva, nauljena i lagano tostirana

Kisele paprike od banane, za preliv

Image

Upute

Image POGLEDAJ Pazi kako napraviti ovaj recept.
  1. U velikoj tavi zagrijte ulje na srednje jakoj vatri. Dodajte luk i papriku i pirjajte dok luk ne postane proziran i paprike ne omekšaju, 6 do 8 minuta. Umiješajte pastu od rajčice i kuhajte jednu minutu duže. Maknite s vatre.
  2. Zagrijte vanjski roštilj na srednje visok.
  3. Kombinirajte obje kobasice u zdjeli. Oblikujte u 4 pljeskavice. Roštilj dok se ne skuha, 4 do 5 minuta po strani. Svaki burger premažite s malo luka i paprike i 2 kriške sira, pokrijte roštiljem i kuhajte dok se sir ne otopi.
  4. U zdjeli dodajte mahune i pesto i promiješajte da se sjedine. Rolne namažite pesto majoom, dodajte burgere i banana paprike i odmah poslužite.