Anonim

Sastojci

2 šalice mješavine palačinki s cjelovitim žitaricama, kao što je Bob's Red Mill

1 1/2 šalice mlijeka

2 žlice smeđeg šećera

2 žlice biljnog ulja

2 velika jaja

1/2 šalice granole

1 žlica lanenih sjemenki

1 žlica chia sjemenki

1 žlica sjemenki suncokreta

Maslac, za prženje

Svježe bobice, grčki jogurt i listovi svježe metvice, za posluživanje

Image

Upute

  1. Napravite tijesto kombinirajući smjesu za palačinke, mlijeko, smeđi šećer, ulje i jaja u veliku zdjelu. Umiješajte granolu, lanene sjemenke, chia sjemenke i suncokretove sjemenke.
  2. Na srednje jakoj vatri zagrijte tava od tikvica ili rešetka i dodajte malo maslaca. Ulijte u oko 1/4 šalice tijesta po palačinki i pržite s obje strane do tamno zlatne boje, oko 2 1/2 minute sa svake strane. Nastavite s preostalim tijestom, dodajući još maslaca po potrebi.
  3. Poslužite uz svježe bobice, grčki jogurt i mentu.