Anonim

Sastojci

Biljno ulje, za prženje

1 šalica univerzalnog brašna

Košer sol i svježe mljeveni crni papar

1 veliko jaje, pretučeno

2 šalice hrskave zaslađene žitarice, poput Cap'n Crunch-a

2 pileća prsa bez kostiju, izrezana na trake od 1 inča

1/2 šalice kečapa

1/4 šalice jabučnog umaka

Worcestershire umak od dvije crtice

Image

Upute

Image

POGLEDAJ Pazi kako napraviti ovaj recept.

  1. Zagrijte 1/4 inča ulja u velikoj tavi na srednje jakoj vatri.
  2. Brašno stavite u plitku zdjelu i dodajte malo soli i papra. Stavite jaje u drugu plitku zdjelu. Stavite žitarice u plastičnu vrećicu koja se može zatvoriti i rukama umutite u mrvice dok se uglavnom ne raspadnu s nekim većim komadima. Prebacite žitarice u treću plitku zdjelu.
  3. Umočite pileće trakice prvo u brašno, zatim jaje pa žitarice. Kuhajte trakice u šaržama do zlatno smeđe boje i kuhajte ih 5 do 7 minuta. Ocijedite na papirnatim ručnicima.
  4. U maloj zdjeli pomiješajte ketchup, umake od jabuka i Worcestershire. Poslužite kao dipu s pilećim prstima.