Anonim

Sastojci

1/3 šalice teriyaki umaka

1 1/2 žlice suhe šerpe

1 1/2 žlice prženih sjemenki sezama

Pileći bubnjevi od 1/4 kilograma (oko 12)

1 1/2 žlice umaka za roštilj

1 1/2 žlice meda

1/4 žličice sezamovog ulja

Image

Upute

  1. U velikoj plastičnoj vrećici za ponovno zatvaranje kombinirajte teriyaki umak, sjemenke šerpe i sezama. Dodajte pileće bubice, okrećući se premazanju. Zapunite vrećicu i stavite u hladnjak najmanje 30 minuta, odnosno do 1 dana.
  2. Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva F.
  3. Poravnajte list kolačića folijom. Pomoću gumica prenesite bubnjeve na list s kolačićima. Odbacite marinadu. Pecite dok bubnjevi ne dobiju zlatno smeđu boju, oko 15 minuta.
  4. Pomiješajte umak s roštilja, med i sezamovo ulje u maloj zdjeli. Bruskete premažite polovinom smjese umaka i pecite još 5 minuta. Čistim kliještima okrenite bubnjeve, premažite drugu smjesu umakom i pecite još 5 minuta. Poslužite vruće ili na sobnoj temperaturi.