Anonim

Sastojci

Za škampe:

Škampi od 2 kilograma (od 12 do 15)

1 žlica dobrog maslinovog ulja

1/2 žličice košer soli

1/2 žličice svježe mljevenog crnog papra

Za umak:

1/2 šalice čili umaka (preporučuje se: Heinz)

1/2 šalice kečapa

3 žlice pripremljenog hrena

2 žličice svježe iscijeđenog limunovog soka

1/2 žličice Worcestershire umaka

1/4 žličice toplog umaka (preporučuje se: Tabasco)

Image

Upute

Image POGLEDAJ Pazi kako napraviti ovaj recept.
  1. Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva F.
  2. Ogulite i razvaljajte škampe, ostavljajući repove na. Stavite ih na lim s maslinovim uljem, solju i paprom te ih rasporedite u 1 sloj. Pecite 8 do 10 minuta, samo dok ne postanu ružičaste i čvrste i kuhane. Ostavite da se ohladi.
  3. Za umak kombinirajte umak od čilija, kečap, hren, limunov sok, Worcestershire umak i ljuti umak. Poslužite kao dipu s škampima.