Anonim

Sastojci

2 šalice narezanih pilećih prsa na kockice (oko 12 unci)

3/4 šalice suhih brusnica

3/4 šalice majoneze

1/2 šalice nasjeckanih tostiranih oraha

3 žlice nasjeckanih luka, bijeli i zeleni dijelovi (oko 2 ljuske)

1 1/2 žličice curry praha

1/2 srednje Fuji jabuke, oguljene, nasjeckane i narezane na kockice (oko 3/4 šalice)

8 kriški kvadrat, čvrst kruh od cijelog pšenice

Image

Upute

  1. U velikoj zdjeli pomiješajte piletinu, brusnice, majonezu, orahe, orahe, curry prah i jabuku i pomiješajte da se temeljito sjedine.
  2. Izrežite kore od kruha i izdvojite za drugu svrhu.
  3. Pomoću 2 kriške kruha napravite sendvič, pazeći da pileću salatu ravnomjerno rasporedite sve do rubova kruha. S velikim nazubljenim nožem izrezajte sendvič dijagonalno u oba smjera kako biste stvorili 4 jednaka trokuta. Ponovite s preostalim kruhom i salatom kako biste napravili 16 čajnih sendviča.