Anonim

Sastojci

5 žlica vinskog octa od riže

2 žlice bijelog ili žutog misoa

1/4 žličice sezamovog ulja

Pileća prsa bez kostiju (6 inča), kuhana i tanko narezana

4 unce suhih kineskih običnih ili somen rezanci, kuhani prema uputi o pakiranju

1 šalica cherry rajčice, prepolovljena

1 šalica zelenog graha, blanširanog

2 unce rukule ili druge dječje salate (oko 2 1/2 šalice lagano upakirane)

1/4 šalice, lagano pakiran, grubo sjeckani cilantro

2 papaje, prepolovljeno, oguljeno i sjeme, po želji

Image

Upute

Image POGLEDAJ Pazi kako napraviti ovaj recept.
  1. U maloj nereaktivnoj zdjeli umutite rižino vinsko ocat, miso i sezamovo ulje dok se dobro ne sjedine. Staviti na stranu.
  2. U zdjeli srednje veličine kombinirajte piletinu, rezance, rajčicu, zeleni grah, rukulu ili drugo zelje salate i cilantro. Ocijedite miso vinaigrette preko salate i bacite dok se ravnomjerno ne premažu. Okusite i prilagodite začin. Ako koristite papaju, na svaki od 4 tanjura stavite pola papaje. Sala ravnomjerno rasporedite među polovice papaje ili poslužite u hladnim posudama u azijskom stilu ako se zabavljate.