Anonim

Sastojci

1 (12 unca) paket poluslatki čokoladni čips

1 (12 unca) paket svilenog čvrstog tofua

Ekstrakt vanilije prskajte

2 bjelanjka *

Pripremljena čokoladna kolačka kolača (preporučuje se: Oreo) ili graham kreker kore

Šlag ili umak od maline, za posluživanje.

Upute

  1. Otopite čokoladu na laganoj vatri, često miješajući. Pomiješajte tofu u procesoru za hranu. Dodajte vaniliju i rastopljenu čokoladu te ponovno izmiješajte, zaustavljajući se jednom ili dvaput da gumenim lopatom istrgnete stranice zdjele.
  2. Bjelanjke istucite do mekanih vrhova. Smjesu s tofu čokoladom stavite u zdjelu i polako uvaljajte u bjelanjke gumenom lopaticom. Nalijte nadjev u koru pita i stavite u hladnjak nekoliko sati prije posluživanja.
  3. Poslužite s malo tučenog vrhnja ili umaka od maline (ili jednostavno tankim džemom od maline s malo vode i limunovog soka). Nemojte reći tofu, recite sjajno.
  4. * UPOZORENJE NEPROVODNOG JAKA
  5. Kuhinje prehrambene mreže sugeriraju oprez u konzumiranju sirovih i lagano kuhanih jaja zbog malog rizika od salmonele ili drugih bolesti koje prenose hrana. Da biste smanjili ovaj rizik, preporučujemo vam da koristite samo svježa, čisto rashlađena, čista jaja razreda A ili AA s netaknutim školjkama i izbjegavajte kontakt žumanjka ili bjelanjaka i školjke.