Anonim
Sastojci

1 veliki zreli avokado, izrezan na komade

1/4 šalice prirodnog kakao praha

1/4 šalice nezaslađenog bademovog mlijeka

1/4 šalice javorovog sirupa ili agave

1 žličica čistog ekstrakta vanilije

Prstohvat morske soli

Predloženi preljevi: sjemenke chia, kakao mahune, sjeckani kokos, sjeckani mango, sjeckani ananas i sjeme šipak

Predloženi preljevi: sjemenke chia, kakao mahune, sjeckani kokos, sjeckani mango, sjeckani ananas i sjeme šipak

Kokosova šlag, recept slijedi, za pohanje, po želji

Kokosova šlag:

1 može kokosovo mlijeko, hlađeno preko noći dok se dobro ne ohladi

1 žličica čistog ekstrakta vanilije

Slastičarni šećer ili zaslađivač po izboru

Image Upute Image POGLEDAJ Pazi kako napraviti ovaj recept.
  1. U blenderu kombinirajte avokado, kakao prah, bademovo mlijeko, javorov sirup, vaniliju i sol. Miksajte na srednjem do potpuno glatkom, često stružući po donjim dijelovima blendera. Povećajte brzinu na visoku i miješajte oko 30 sekundi da bi se mousse posvijetlio.
  2. Žličicu stavite u dvije čaše ili šalice za posluživanje. Ako imate vremena, ohladite u hladnjaku do hladnog, otprilike sat vremena. Ako ne, uživajte odmah s preljevima po vašem izboru i po želji ukrasite šlagom od kokosovog oraha.
Kokosova šlag:
  1. Izvadite limenku kokosovog mlijeka iz hladnjaka bez da je protresete. Otvorite limenku, odozgo istrljajte očvrsnutu kokosovu kremu i stavite je u zdjelu za miješanje. (Spremite tekućinu na dnu limenke za smoothie.) Umutite kokosovu kremu električnim mikserom opremljenim nastavkom za miješanje na jakom sve do laganog i tečnog, 1 do 2 minute. Po ukusu dodajte vanilin i slastičarni šećer ili drugo zaslađivač. Opet umutite i poslužite.