Anonim
Sastojci

1 1/2 šalice univerzalnog brašna

1/3 šalice nezaslađenog kakao praha

1/2 žličice soli

1 1/2 štapića nesoljenog maslaca, na kockice, sobne temperature

1 šalica šećera

2 velika žumanjka

2 žličice ekstrakta vanilije

3/4 žličice ekstrakta badema

2 šalice nasjeckane čokolade, kombinacija mlijeka, tamne i bijele

Image Upute
  1. Zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva F.
  2. U maloj posudi umutite brašno, kakao i sol. U velikoj mikseri umutite vrhnje s maslacem i šećerom dok ne postanu lagani i tečni. Dodajte žumanjke i oba ekstrakta i miješajte dok se dobro ne sjedine. Dodajte brašno i miješajte dok se tijesto ne sjedini, otprilike 1 minutu. Prebacite tijesto u veću zdjelu i žlicom ili rukama umiješajte u nasjeckane čokolade. Pomoću lonca za sladoled od 2 unce, razvaljajte zaobljene kuglice tijesta na listove kolačića obloženih pergamentom. Pecite kolačiće dok se gotovo ne dodiruju, oko 18 minuta. Cool na policama.