Anonim
Sastojci

1 oz. nezaslađena čokolada, nasjeckana

1 šalica (6 oz.) Poluslatkog čokoladnog čipsa

1 štapić (ili ½ šalice) nezaslađenog maslaca, na kockice

1 šalica granuliranog šećera

3 velika jaja

2 žlice. vanilija

1 šalica univerzalnog brašna

1/3 šalice kakaa u prahu

½ žličice. prašak za pecivo

½ žličice. košer soli

1 quart sladoled pekan maslaca

1 šalica Fisher® pekan polovice, tostirane i grubo nasjeckane

Image Upute
  1. 1.Pregrejati pećnicu na 375 ° F. Pospite lim za pečenje sprejom za prskanje.
  2. 2.Skombinirajte nezaslađenu čokoladu, čokoladni čips i maslac u srednje staklenoj zdjeli sigurnoj za mikrovalnu pećnicu. Mikrovalna pećnica VISOKA 1 minuta. Dobro promiješajte i vratite u mikrovalnu još 30 sekundi. Miješajte dok se čokolada potpuno ne otopi. Ohladiti 5 minuta.
  3. 3.U drugoj posudi umutite šećer, jaja i vaniliju. Staviti na stranu. Odvojeno prosijte zajedno brašno, kakao prah, prašak za pecivo i sol.
  4. 4. U ohlađenu čokoladu ulijte smjesu od jaja. Dodajte u brašno smjesu.
  5. 5. Prekrijte tijesto mjerljivim mjerama šalice na pripremljeni lim za pečenje (držeći oblike okrugle i promjera oko 2 inča). Ostavite prostor između svakog jer će se oni širiti dok se peku. Pecite oko 4 minute. Ako vam se čine malo mekani u središtima, ostavite u pećnici još 1-2 minute. Izvadite iz pećnice i ostavite ih da se ohlade 10-15 minuta prije nego što ih lagano prebacite na ravnu površinu.
  6. 6. "Sendvič" ½ šalice sladoleda između dvije čokoladne runde. Rubove razvaljajte po cijelom krušnu. Ponovite za preostale runde. Poslužite odmah ili zamrznite dok ne budete spremni za posluživanje.
  7. Napomena: Isprobajte ovaj recept pomoću recepta za sladoled od maslaca Pecan na fishernuts.com.