Anonim
Sastojci

1/2 šalice maslaca

1/2 šalice svijetlosmeđeg šećera

1 žličica vanilije

1 1/2 šalice brašna

1/2 žličice soli

2 žlice mlijeka

1/4 šalice poluslatkog čokoladnog čipsa, nasjeckanog

1/4 šalice nasjeckanog kikirikija bez kože

Za punjenje:

3/4 šalice čipsa od slatke čokolade

2 žlice maslaca od kikirikija

2 žlice kukuruznog sirupa

1 žlica vode

1 žličica vanilije

Image Upute
  1. Zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva F.
  2. U mikseru s nastavkom za lopaticu premažite maslacem. Dodajte šećer i nastavite s vrhnjem, a zatim dodajte vaniliju i promiješajte. Pomiješajte brašno i sol. Dodajte mlijeko i nasjeckanu čokoladu te promiješajte. Razvaljajte u 1/2-inčne kuglice i vrh kuglice umočite u nasjeckani kikiriki. Stavite na lim za kolačiće na udaljenosti od 1 1/2 inča i gurnite palac u sredinu kako biste napravili depresiju. Pecite do svijetlo zlatno smeđe boje, oko 10 do 12 minuta. Ostavite da se ohladi dok napravite nadjev.
  3. Da biste napravili punjenje, preko vruće vode otopite čokoladu, a zatim umiješajte preostale sastojke. Ohladite 5 minuta, a zatim napunite središta kolačića. Ostaviti da se malo namjesti, otprilike 10 minuta.