Anonim
Sastojci

1 1/2 šalice čvrsto pakiranog svijetlo smeđeg šećera

2/3 šalice Crisco® Smanjivanje povrća

ili 2/3 stick Crisco® štapići za pečenje za sve povrće

1 žlica vode

1 čajna žličica ekstrakta vanilije

1/2 čajne žličice ekstrakta peperminta

2 velika jaja, lagano tučena

1 1/2 šalice Pillsbury BEST® univerzalnog brašna

1/2 žličice soli

1/3 šalice nezaslađenog kakao praha

1/4 žličice sode bikarbone

2 šalice (12 unca u paketu) čokoladni čips od metvice

Image Upute
  1. Zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva F.
  2. Kombinirajte smeđi šećer, sok, mrvicu vode, ekstrakte vanilije i metvice u velikoj posudi; tuku na srednjoj brzini dok se dobro ne pomiješaju. Dodajte jaja; dobro promiješati.
  3. Pomiješajte brašno, sol, kakao i sodu bikarbonu u srednjoj zdjeli; dodajte smjesi za skraćivanje. Tuku na maloj brzini samo dok se ne pomiješaju. Umiješajte čips od metvice.
  4. Razvaljajte tijesto zaobljenim odmjerenim žlicama od 2 inča na nepročišćen lim za pečenje.
  5. Pecite 7 do 9 minuta ili dok kolačići nisu postavljeni. Ohladite 2 minute na limu za pečenje; prebacite na rashladne police da se potpuno ohlade.