Anonim

Sastojci

1 (8 unca) paket rezanci bez lazanja lazanje

2 kilograma sira od rikote

1 šalica šećera u prahu

1/2 šalice nezaslađenog kakaa

2 velika jaja

1 1/2 šalice mini čokoladnog čipsa

1 narančasta, zelena

1/2 šalice pečenih pistacija

4 unce bijele čokolade, grubo naribane

Image

Upute

  1. Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F.
  2. Donesite veliku lonac vode do vrenja i kuhajte rezance 1 minutu. Ocijedite ih i stavite u zdjelu sa ledenom vodom kako biste zaustavili kuhanje. Opet ocijedite i položite na papirnate ručnike da se osuše.
  3. Umutite zajedno rikotu, šećer, kakao prah i jaja na srednjoj brzini ručnim ili stajaćim mikserom, strugajući niz zdjelu dok se dobro ne sjedini. Umiješajte čips od čokolade i naranču. 1/4 sirne smjese rasporedite na dno posude za pečenje veličine 8 inča. Po vrhu pospite malo pistacija i pritisnite na sloj rezanci. Ponovite, završavajući smjesom od rikote i pistacijama. Pecite 35 do 40 minuta, ili dok lazanje ne poraste. Izvadite tavu iz pećnice i ravnomjerno pospite bijelu čokoladu. Ostavite da se ohladi, narežite i poslužite.