Anonim

Sastojci

24 unce poluslatke čokolade, izrezane na male komadiće

16 unci bijele čokolade, izrezane na male komadiće

16 velikih jagoda, jako dobro oprano i osušeno

Upute

  1. Stavite poluslatku čokoladu u dvostruki bojler nad jedva vrelom vodom i rastopite dok miješate. Stavite bijelu čokoladu u zasebni dvostruki bojler nad jedva vrelom vodom i rastopite dok miješate. Nakon što se čokolade otope i glatko je maknite s vatre. Poravnajte lim s pergamentom ili voštanim papirom. Uhvatite stabljiku ili zeleno lišće jagode i umočite u poluslatku čokoladu uvijajući se dok se podiže. Ostavite da višak čokolade ocijedi, a zatim stavite na pergament papir. Ponovite s ostatkom jagoda. Umočite vilicu u bijelu čokoladu. Držite vilicu iznad prekrivenih čokoladnim jagodama i brzo je protresite naprijed i natrag kako biste stvorili crte bijele čokolade na poluslatkoj čokoladi. Odložite jagode na stranu da se čokolada stvrdne, oko 30 minuta.