Anonim

Sastojci

1 šalica teške kreme

2 žličice šećera u prahu

2 unce mascarponea

1 žličica čistog ekstrakta vanilije

2 šalice jagoda

Granulirani šećer

4 damice

1 šalica borovnica

1 šalica malina

1 šalica kupina

4 kašike sorbe jagoda

4 čokoladne cigarete

4 olovke za lisnato tijesto

4 prstena od bijele čokolade

4 savjeta metvice

Upute

  1. U mikseru pomoću priloga za šlag istucite vrhnje i polako dodajte šećer i mascarpone. Dodajte vaniliju i tuku dok prilično ne postane tvrdo. Staviti na stranu.
  2. Nasjeckajte jagode i upola upotrijebite kako biste napravili coulis u blenderu sa šećerom, po ukusu. Staviti na stranu.
  3. Kako biste sastavili liniju deserta, postavite 4 čaše za crno vino. Svaku damu razdvojite na 4 komada i stavite komade u svaku čašu. Zatim u svaku čašu ulijte 1/4 kuliša. Preostale narezane jagode stavite preko damskih prstiju i kuliša. Smjesu s mascarpone kremom stavite u slastičarsku vrećicu i u svaku čašu napravite čvrst sloj kreme. Zatim na vrhnje stavite borovnice, maline i kupine, ravnomjerno ih rasporedivši. Kad ste spremni za posluživanje ukrasite sorbetom, cigaretama, olovkama od lisnatog tijesta, prstenjem od bijele čokolade i vrhom od metvice.