Anonim

Sastojci

2 žlice kipuće vode

2 žlice instant espresso praha

3/4 šalice mascarpone sira, na sobnoj temperaturi

1 šalica šlag

1/2 šalice slastičarskih šećera

1 (12 unca) kupio je anđeoski kolač s hranom

1/2 kave likera od kave

Nezaslađeni kakao u prahu, za prašinu

Image

Upute

Image

POGLEDAJ Pazi kako napraviti ovaj recept.

  1. U veliku zdjelu promiješajte vodu i espresso u prahu. Umiješajte mascarpone. Pomoću električnog miksera tucite vrhnje u drugoj velikoj posudi, uz polako dodavanje šećera u prahu, dok ne nastanu mekani vrhovi. S velikom gumenom lopaticom ubacite 1/4 šlag u smjesu s mascarponeom kako bi posvijetlila. Zatim presavijte preostali šlag u smjesu s mascarponeom.
  2. Izrežite tortu s anđelom za hranu na 16 (1 inčnih debljina) klinova. Rezervirajte bilo koji preostali kolač za drugu upotrebu. Premažite 1 stranu svakog klina torte s likerom. Na svaki tanjur rasporedite 2 žlice torte. Umutite kremu za espresso na svaki obruč torte. Prašak pospite kakaom u prahu i poslužite.