Anonim

Sastojci

16 kriški pršut di Parma ili pršut San Daniele

16 kriški Bresaola con Olio, Limone e Parmigino, recept slijedi

16 kriški uvezenih mortadela

16 kriški uvezenih sopressata

Fontina 1/4 kilograma, tanko narezana i narezana na ukrasne božićne jelke

Mocarela 1/3 kilograma, narezana na debljinu 1/4 inča i izrezana na ukrasne oblike zvijezde

1 kantarion, za garniranje

1 med, za garniranje

Bresaola con Olio, Limone i Parmigiano:

5 unci uvezenih bresaola, narezani papir tanki

1/4 šalice ekstra djevičanskog maslinovog ulja

1 veliki limun, sok

Svježe mljeveni crni papar

Parmezan od jedne osi, tanko obrijan

Image

Upute

  1. Sve sastojke dekorativno rasporedite na pladnju.

Bresaola con Olio, Limone i Parmigiano:

  1. Bresaolu rasporedite na posluživanju ili na pojedinačnim jelima. Premažite maslinovim uljem, te poškropite limunovim sokom i nekoliko samljevenih crnog papra. Vrh s parmezanom.