Anonim

Sastojci

2 žlice nezaslađenog maslaca, na sobnoj temperaturi

2 Granny Smith jabuke, oguljene, nasjeckane i izrezane na šnite debljine 1/4 inča

1 žlica nasjeckanih svježih listova timijana

8 (1/2 inča) debele kriške bijelog kruha u stilu zemlje

1/2 šalice gorušice gorušice

2 šalice (8 unci) isjeckane Gruyere

8 kriški šunke od 8 šnita

Image

Upute

Specijalna oprema:

panini preša

  1. U tavi od 12 inča otopite maslac na srednje jakoj vatri. Dodajte kriške jabuke i timijan. Kuhajte, povremeno miješajući, dok jabuke malo ne omekšaju, oko 4 minute. Ohladiti 5 minuta.
  2. Zagrijte panini prešu. Svaku krišku kruha posipajte 1 žlicom senfa. Rasporedite 1/4 šalice sira na svaku od 4 kriške kruha i na vrhu stavite 2 kriške šunke. Smjesu jabuke ravnomjerno rasporedite po šunki. Dodajte preostali sir i prekrijte preostale 4 kriške kruha. Grill u panini preso dok se sir ne rastopi, a vrhovi su zlatni i hrskavi, oko 5 do 6 minuta.