Anonim

Sastojci

krila:

Pileća krila od 2 kilograma, podijeljena i vrhovi odbaciti

1 žlica tostiranog sezamovog ulja

1 žlica sojinog umaka

1 žlica soka limete, od 1 limete

Umak:

3 žlice meda djeteline

1 žlica paste korejskog čilija

1 žlica sojinog umaka

2 žličice sezamovog ulja

2 žličice soka limete

1 češanj češnjaka, oguljen i nasjeckan

Image

Upute

Image

POGLEDAJ Pazi kako napraviti ovaj recept.

  1. Za krila: Krila smjestite u plastičnu vrećicu koja se može zatvoriti. Krilama dodajte sezamovo ulje, sojin umak i sok limete. Zatvorite vrećicu i pomiješajte krila okolo da se premažu u marinadi. Stavite u hladnjak i marinirajte 3 sata.
  2. Zagrijte pećnicu na 425 stupnjeva F.
  3. Krila raširite na obloženom limu za pečenje i pecite 20 minuta.
  4. Za umak: Dok se krila peku, u maloj tavi na srednje jakoj vatri pomiješajte med, čili paste, sojin umak, sezamovo ulje, sok od limete i češnjak. Umutiti dok glatko. Dovedite kuhati. Smanjite vatru na nisku i kuhajte dok se smjesa ne zgusne, oko 5 minuta.
  5. Izvadite krila iz pećnice i premažite umakom. Metalnom lopaticom bacite da se dobro premaže. Vratite pladanj u pećnicu i kuhajte dodatnih 5 do 10 minuta ili dok glazura ne provri i kuha. Kuhana krila umutite da se dobro premažu i poslužite.