Sastojci
Funta kolač:
Sprej za kuhanje povrća
1 kolač smrznutog kilograma, otopite ga i narežite na 9 (1 inča) kriške
2 žlice maslaca, rastopljeno
1/3 šalice meda, za vlaženje
Citrusna krema:
8 unci mascarpone sira
1/2 šalice šlag
1/4 šalice granuliranog šećera
1 žlica svježeg soka od naranče
1 limun, nariban i sok
1 vapno, posoljeno i sočno
1 žličica naranče
1 čajna žličica ekstrakta vanilije
2 velike naranče, segmentirane
Upute
POGLEDAJ Pazi kako napraviti ovaj recept.
- Za tortu od kilograma: Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F. Pekač pospite sprejom za kuhanje. Na pripremljenu tepsiju rasporedite tortu od kilograma u jedan sloj. Premažite rastopljenim maslacem i pospite medom. Pecite 7 do 8 minuta ili dok lagano ne poprime zlatnu boju. Ostavite da se hladi 10 minuta.
- Za kremu od citrusa: U srednjoj zdjeli pomoću ručnog miksera tucite sve sastojke zajedno dok se ne formiraju kruti vrhovi, oko 1 minute.
- Za sastavljanje: Na ohlađene kriške kolača narežite kašiku citrusa. Premažite segmentima naranče i poslužite.
