Anonim

Sastojci

1 grah (15 unci) može garbanzo (cecchi) grah, ocijediti i isprati

1 žlica maslinovog ulja, plus 3 žlice

1 šalica ljuštenih pistacija

1 šalica sirovih badema

1 žlica šećera

1 žlica nasjeckanih listova svježeg ružmarina

1 žlica nasjeckanih svježih listova timijana

1 žličica grube morske soli

1/2 žličice kajenske

Image

Upute

  1. Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva F.
  2. Grab garbanzo stavite na lim za pečenje obložen folijom. Posuti sa 1 žlicom maslinovog ulja i posuti grah u jednom sloju. Stavite u pećnicu i pecite do zlatne boje, oko 30 minuta.
  3. Izvadite garbanzo grah iz pećnice. Preostale sastojke dodajte grabanzi grabanzo i pažljivo promiješajte da premažete s grahom i orasima. Smjesu rasporedite na jedan sloj. Pecite još 10 minuta. Ostavite da se malo ohladi i stavite u zdjele za posluživanje.