Sastojci
1 šalica čipsa s poluslatkom čokoladom
30 bombona od kukuruznih bombona, plus 6 bijelih vrhova slatkiša od kukuruza
6 čokoladnih sendviča kolačića
6 mini šalica maslaca od kikirikija
6 kuglica slada
1 šalica Red Frosting, slijedi recept
Izvađeno 6 čokoladnih sendvič kolačića s gornjim kolačićima
Crveno smrzavanje:
1/2 štapića (1/4 šalice) nesoljenog maslaca, na sobnoj temperaturi
1 1/2 šalice šećera u prahu
1/2 žličice čistog ekstrakta vanilije
2 žlice punomasnog mlijeka
Bojenje crvene hrane, prema potrebi
Upute
POGLEDAJ Pazi kako napraviti ovaj recept.
- Čips od čokolade stavite u srednju posudu od nehrđajućeg čelika ili stakla. Stavite zdjelu preko lonca za umakanje vode. Kuhajte, povremeno miješajući, dok se čokolada ne otopi, oko 4 minute. Ostaviti na stranu da se malo ohladi.
- Za svaku puretinu gurnite 5 bombona od kukuruznih bombona, okrenutim prema dolje, u kremni punjenje čokoladnog kolača sendvič kako biste napravili perje za puretinu. Položite kolačić na radnu površinu.
- Umočite ravan, veći kraj šalice kikirikijevog maslaca u otopljenu čokoladu dopuštajući da vam višak čokolade kapne natrag u zdjelu. Na kolačić sendviča stavite šalicu kikirikijevog maslaca, natopljenu čokoladom prema dolje.
- Umočite kuglicu slada u otopljenu čokoladu dopuštajući da se višak čokolade prelije natrag u zdjelu. Postavite kuglu slada iznad šalice kikirikijevog maslaca kako biste napravili glavu puretine.
- Umočite ravan kraj vrha bijelog slatkiša od kukuruza u čokoladu. Stavite na kuglu od slada, da napravite kljun od puretine. U hladnjak stavite dok čokolada ne stane, otprilike 10 minuta.
- Stavite Red Frosting u vrećicu za cijevi. Pomoću škara izrežite mali otvor na kraju vrećice za cijevi. Zakuhajte mali komadić za smrzavanje pod kuglom od slada kako biste napravili pureću bradu.
- Na pladanj stavite kolačić (s uklonjenom gornjom polovicom). Puretinu uspravite u kremu punjenje. Ponovite s preostalim sastojcima.
Crveno smrzavanje:
- U srednjoj zdjeli pomoću ručnog miksera tucite maslac dok ne postane gladak, oko 20 sekundi. Dodajte šećer u prahu, ekstrakt vanilije i mlijeko. Tuku na maloj brzini dok se ne kombiniraju. Povećajte brzinu na visoku i tuku dok smjesa ne postane glatka. Obojite smrznute boje miješanjem u 1 kap crvene hrane s hranom dok se postigne željena boja.
