Anonim

Sastojci

Sprej za kuhanje povrća

1 jaje

1/2 šalice maslaca s kikirikijem

1/3 šalice smeđeg šećera

1/4 šalice meda

1/2 šalice (1-stick) nesoljenog maslaca, rastopljenog

2 šalice staromodnog zobi

1/4 šalice narezanih badema, tostirani, * vidi Cook's Note

1/3 šalice minijaturnih čokoladnih čipsa

Image

Upute

Image POGLEDAJ Pazi kako napraviti ovaj recept.
  1. Postavite stalak za pećnicu na sredinu pećnice. Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F.
  2. Špricajte 7 do 10 3/4-inčne posude za pečenje s nonstick ljepilom za prženje povrća. U tavu stavite 6-inčni komad pergamentnog papira veličine 6, 18 inča i dopušta da višak papira visi preko strana. Pergamentni papir lagano poškropite sprejom za kuhanje.
  3. U srednjoj zdjeli tukući bjelanjke tukući dok ne postane pjenasto. Umiješajte maslac od kikirikija, smeđi šećer i med. Dodajte rastopljeni maslac, zob i bademe. Promiješajte da se sjedini, a zatim dodajte čokoladni čips.
  4. Gumenom lopaticom rasporedite smjesu u pripremljenu posudu za pečenje, lagano pritiskajući da dobijete ujednačen sloj. Pecite dok rub smjese ne počne smeđeći, oko 15 minuta. Izvadite iz pećnice i ostavite da se hladi najmanje 1 sat. Izrežite na 1/2 inčni kvadrat i poslužite.
  5. * Napomena kuhara: Za nazdravljenje badema složite u jedan sloj na lim za pečenje. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 350 stupnjeva dok lagano ne porumeni, oko 8 do 10 minuta.