Sastojci
1 šalica mentovog jednostavnog sirupa, recept slijedi
2 šalice 100 posto sok od šipak (preporučuje se: Pom Wonderful)
1 šalica soka od naranče
1/2 šalice mini poluslatkog čokoladnog čokolade
Svježe grančice mente, za garniranje
1 šalica šećera
1/2 šalice vode
1 napunjena šalica upakirana u listove svježe metvice

Upute

- Posebna oprema: proizvođač sladoleda
- U staklenoj posudi kombinirajte Mint Simple sirup, sok od šipak i sok od naranče. Izlijte smjesu od šipaka u aparat za proizvodnju sladoleda i zamrznite prema uputama proizvođača. Tijekom zadnjih 10 minuta vremena smrzavanja dodajte mini čokoladni čips.
- Narežite sorbet u desertne zdjele i ukrasite svježim grančicama mente.
- Mint Simple sirup
- U maloj zdjeli pomiješajte listove šećera, vode i metvice na srednje jakoj vatri. Dovedite do vrenja, smanjite vatru i pirjajte 5 minuta, povremeno miješajući, dok se šećer ne otopi. Uklonite tavu s vatre i ostavite da se sirup ohladi 20 minuta. Prije uporabe procijedite.
- Prinos: 1 šalica