Anonim

Sastojci

Maslac, za namakanje

1 (28 unci) konzervirana rajčica

1 češanj češnjaka, grubo nasjeckan

1/2 funte (8 unci) mezze penne ili druge male tjestenine

1/3 šalice maslinovog ulja, plus dodatni za vlaženje

1/4 šalice suhog origana

2 žličice košer soli

1/2 žličice svježe mljevenog crnog papra

4 do 5 vrlo zrelih, velikih krupnih rajčica ili bifteka, izrezane na šnite 1/2 metra

Image

Upute

Image

POGLEDAJ Pazi kako napraviti ovaj recept.

  1. U sredinu pećnice stavite stalak za pećnicu. Pećnicu zagrijte na 450 stupnjeva F. Maslo od 8 do 8 inča stavite staklenu posudu za pečenje. Staviti na stranu.
  2. U procesu za obradu hrane pomiješajte zdrobljene rajčice i češnjak. Izlijte u srednju zdjelu i dodajte nekuhanu tjesteninu, 1/3 šalice maslinovog ulja, origano, sol i papar. Bacajte dok se svi sastojci ne premažu.
  3. Dno i stranice posude za pečenje poravnajte kriškama rajčice. Ulijte smjesu tjestenine u tavu i ravnomjerno rasporedite. Preostale kriške rajčice rasporedite u prekrivajući sloj na vrhu smjese za tjesteninu, pazeći da smjesa bude potpuno prekrivena. Premažite maslinovim uljem. Pecite dok rajčice ne budu blago hrskave i tjestenina se skuha, oko 1 sat. Izvadite iz pećnice i ohladite 5 minuta prije posluživanja.